Kyckling med sötpotatis
I stor kycklingfilé
2 dl gröna ärtor
2 mindre palsternackor
2 mindre morötter
1-2 sötpotatisar
2 msk örtkrydda provencale
1 vitlöksklyfta (pressad)
Så här gjorde jag:
Hacka allt smått och lägg i kastrull, förslagsvis i en gjutjärnsgryta.
Täck ingredienserna med vatten och låt puttra tills allt är mjukt och lätt mosat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar