tisdag 16 augusti 2011
Välling del 2
Efter skriknatten då vi provade mild havrevälling som kvällsmål ist för ersättningen så har vi nu sen dess ist provat majsvälling som kvällsmål.Med gott resultat!Det funkar mycket bra,så bra att jag nu efter nästan en vecka har provat att även byta ut morgonmålet kl 5-6 till majsvälling.Ett steg i rätt riktning.........
måndag 15 augusti 2011
Dagens middag
Delar med mig av dagens middag,tillverkat av vad kyl och frys erbjöd idag.Jag kallar det:
Kyckling med grönsaksfräs,färskpotatis i ugn & turkiskfetaröra

Gör så här:
Hacka paprikan och dela tomaterna en gång.
Strimla kycklingen i valfri storlek.
Koka brocolin i lättsaltat vatten 2-5 min,häll av vattnet i ett durkslag.
Koka potatisen i lättsaltat vatten 5 min(för att korta av tiden i ugnen)Häll av vattnet,och lägg potatisen i en ugnsform med lite olja och smör i.Krydda ganska ordenligt med salt,timjan och lite grillkrydda.Sätt in i ugnen på 225 grader ca 15-20 min beroende på hur mycket potatis det är och hur stora dom är.
Stek kycklingen,krydda med salt och Knorr Kycklingkrydda.
Vänd i brocolin och låt den bli varm med kycklingen.
Häll över i en kastrull med lite vatten i botten,sätt plattan på låg värme bara så det inte blir kallt.
Stek paprikan(inte helt mjuk)lägg i tomaterna med paprikan och stek dom lätt.
Häll över i kastrullen.
Torka ur pannan och stek sen kantarellerna i smör.Lägg även dom i pannan.
Hacka fetaost och blanda i en skål med turkisk yougurt eller servera bredvid.
Smaklig måltid! =)
Kyckling med grönsaksfräs,färskpotatis i ugn & turkiskfetaröra
- 4 stora kycklingfileèr
- 1 röd paprika
- ca 4 dl frysta brocolibuketter
- 10 mindre tomater(cocktailtomat elr liknande)
- Färska kantareller efter smak
- Knorr Kycklingkrydda,grillkrydda,salt,Timjan
- Färskpotatis
Gör så här:
Hacka paprikan och dela tomaterna en gång.
Strimla kycklingen i valfri storlek.
Koka brocolin i lättsaltat vatten 2-5 min,häll av vattnet i ett durkslag.
Koka potatisen i lättsaltat vatten 5 min(för att korta av tiden i ugnen)Häll av vattnet,och lägg potatisen i en ugnsform med lite olja och smör i.Krydda ganska ordenligt med salt,timjan och lite grillkrydda.Sätt in i ugnen på 225 grader ca 15-20 min beroende på hur mycket potatis det är och hur stora dom är.
Stek kycklingen,krydda med salt och Knorr Kycklingkrydda.
Vänd i brocolin och låt den bli varm med kycklingen.
Häll över i en kastrull med lite vatten i botten,sätt plattan på låg värme bara så det inte blir kallt.
Stek paprikan(inte helt mjuk)lägg i tomaterna med paprikan och stek dom lätt.
Häll över i kastrullen.
Torka ur pannan och stek sen kantarellerna i smör.Lägg även dom i pannan.
Hacka fetaost och blanda i en skål med turkisk yougurt eller servera bredvid.
Smaklig måltid! =)
| Kom på att röra ihop fetaosten med yogurten efter jag tagit bilden =) |
Byafest
Festligheterna i helgen gick kanon,är mycket nöjd!.Då man ordnar något så pass stort som detta då går det på något vis inte att undvika att oroa sig,för regn,lite besökare osv.....
Men besökarna kom,många nya ansikten vilket är extra kul.Några av byarna runtom här har haft stor inflyttning de senare åren,mycket ugnt och många barnfamiljer och det är jätte kul.
Och solguden log mot oss,Lördag och under städningen Söndag(förra året spöregnade det då det städades)
Men besökarna kom,många nya ansikten vilket är extra kul.Några av byarna runtom här har haft stor inflyttning de senare åren,mycket ugnt och många barnfamiljer och det är jätte kul.
Och solguden log mot oss,Lördag och under städningen Söndag(förra året spöregnade det då det städades)
| Dagen innan,grillen står redo för hamburgergrillning. |
| Byamuseèt |
| A roar sig medans mamman & mormodern kokar kaffe & hackar sallad inför festligheterna. |
| Banan där det kördes radiostyrda bilar. |
torsdag 11 augusti 2011
Spindeln i nätet
Nu i dagarna pågår de sista förberedelserna inför helgens/årets STORA festligheter här i byn,Träskfesten!Ett arrangemang som funnits i...ca lite drygt 15 år och då under namnet Träskkampen.Vi yngre tog ifjol över stafettpinnen efter dom mera rutinerade damerna som styrt upp detta tidigare år.Och vi kände att vi ville ändra och förnya konceptet lite,från att ha varit en stor tävling mellan byarna runt träsket så är det nu en familjedag.En dag med inriktning på barnen,och en kväll med inriktning på dom vuxna med dans och mingel.Vi är många som verkligen vill att byn fortsätter att vara en levande och social by,och det är återigen många yngre som bor i byn då det har skett ett generationsskifte de senaste åren.
onsdag 10 augusti 2011
Liten och vit
Jag sa igår på träffen att "nej A har inte fått några tänder än,men jag väntar dom för det dregglas ENORMT,gnuggas och bits på allt "
Varje dag så känner jag igenom munnen på henne,och imorse va den där!En liten liten vit sak som nu skymtas i nedre gommen fram
Varje dag så känner jag igenom munnen på henne,och imorse va den där!En liten liten vit sak som nu skymtas i nedre gommen fram
tisdag 9 augusti 2011
Bus på Leos
Idag har dom små sötisarna med mammor från föräldragruppen roat sig på Leos lekland.Det var helt underbart att se dom små tillsammans på såna stora ytor med så massor av nya ljud och barn som kutar överallt!Vi med våra små satt i det lilla leklandet för barn 0-3 år.Våra barn är ju lite olika i ålder,dom är 9 mån,7 mån,6 mån och 6 mån.Alltså är det även olika fart på dom,dom tar sig fram på lite olika sätt då tre av dom kryper och sitter själv.A har börjat röra på sig oxå,baklänges =) Idag blev hon jätte jätte glad över en röd boll som låg framför henne som hon VILLE ha,och då när hon VILL då far hon bakvägen....hihi lilla sötnosen.
Har även funderat och läst ännu lite mera på denna välling och sömn problemet,och vi diskuterade det även idag.Och tydligen så är det ganska vanligt att små magar kan vara känsliga från början mot havre,så nu ska vi testa majsvälling ist som ska vara snällare mot den lilla magen.Och sen testa att introducera havrevällingen så smått igen få se.
Håller tummarna!
Har även funderat och läst ännu lite mera på denna välling och sömn problemet,och vi diskuterade det även idag.Och tydligen så är det ganska vanligt att små magar kan vara känsliga från början mot havre,så nu ska vi testa majsvälling ist som ska vara snällare mot den lilla magen.Och sen testa att introducera havrevällingen så smått igen få se.
Håller tummarna!
måndag 8 augusti 2011
Nolia
Mamman och pappan fick en lite tyngre dag än vanligt eftersom att A sov så dåligt inatt,väldigt dåligt för att vara A.Hon vaknade kl tolv inatt och bara skrek i typ en timme,vaknade igen kl fyra och bara skrek,fick mat och somnade en liiiten stund.Vaknade sen och skrek och gnällde så då va det bara att stiga upp kl sju.Och ja jag vet att vi är småbarnsföräldrar och att det här är vardag för många MEN inte för oss.Vår lilltjej har sovit jätte bra nästan alltid så detta är ovanligt för henne......Så tänder kanske?? Dagen har trotts detta spenderats på Nolia i Umeå,mycket att se och mycket att köpa.För oss blev det en mygghatt,samisk glödkaka,en getost och mat såklart =)
söndag 7 augusti 2011
Välling del 1
Ikväll provar vi något nytt,A fick välling som kvällsmål ist för ersättning.Välling ska ju mätta mera/längre.Men att byta ut ersättningen mot välling känns stort,ett på något vis stort steg i utvecklingen.Lilla liten växer upp så fort!
fredag 5 augusti 2011
Dejt med småtrollen
Idag har hela familjen varit på träff med några ur vår föräldragrupp igen,den här gången var det mammor,pappor och barn.Väldigt trevligt!Alma har fått surra,känna,prata och se på hennes fina magkompisar,dom små har haft en riktig dejt =) Det är så kul att träffas och se alla tillsammans,se hur dom små utvecklas hela tiden.Oxå får vi vuxna surra av oss om allt mellan himmel och jord,dricka kaffe och fika gott.
Denna fina dag avslutades med grillat till middag med svärfars,mums!
Det här är semester på riktigt!
Denna fina dag avslutades med grillat till middag med svärfars,mums!
Det här är semester på riktigt!
måndag 1 augusti 2011
Plåster på såret....
Sitter här och tänker att jag vill lyssna på lite bra musik som lite pepp.Får namnet på en "ny" bra låt på Fejjan och tänker att JA den ska jag lyssna på direkt på spotify..............................................................................
Går inte,DET GÅR INTE för även spotify är ju borta och måste instaleras igen på datorn.Suck! Jag kan inte sånt själv ju!
Iaf som tipps på bra låt får ni.......Wilson Phillips – Hold On........enjoy!
Går inte,DET GÅR INTE för även spotify är ju borta och måste instaleras igen på datorn.Suck! Jag kan inte sånt själv ju!
Iaf som tipps på bra låt får ni.......Wilson Phillips – Hold On........enjoy!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)