BBQ sås

Ska dela med mig av denna supergoda BBQ sås som vi brukar göra.Passar till både en stekt lättkryddad köttbit och en grillad.Och den kan serveras både kall och varm...MUMS!

Recept BBQ sås

• I dl honung
• 2 dl ketchup
• 2 msk curry
• 1 msk soja
• 2 tsk paprika pulver
• 2 vitlöksklyftor
• 2 tsk citronsaft
• 2 msk matolja
• sweetcilisås

Blanda allt i en kastull.Rör ihop såsen samtidigt som den värms.Kan sen serveras varm eller kall.
Är man fler än max fyra som ska äta så bör receptet MINST dubblas!

Slänger in ett litet mattipps på tacobiffar oxå som blev verry tasty!

Recept Tacobiffar

• ca 1 kg köttfärs,nöt eller älg
• 1 påse Tacomix
• 2 mindre lökar,finrivna
• 1 ägg
• 3 msk ströbröd utblandat i lite mjölk =)
• salt och svartpeppar

Blanda allt i en bunke och rör ihop till en fin smet.Forma biffarna till valfri storlek och stek i margarin.Efterputtra i kastrull med grädde,lite soja,worchestersås och skivad stekt lök.
Servera gärna med ris och rårivna morötter.