måndag 9 maj 2011

Slagsmål med Försäkringskassan!

Har sagt många fula ord idag,ord riktade DIREKT till försäkringskassan!Ibland undrar jag om jag på riktigt är lite dummare än andra,har ammningshjärna eller om det bara är nybörjar tröghet jag drabbats av..??!!
Tänk om det här nya administrativa livet, som började när Alma låg på jäsning i min mage kunde börja kännas lite lättare och som bara rulla på.....suck..
OCH...så har tvättmaskinen mest troligt sagt upp sig nu,den slutade funka mitt i en tvätt och vill nu inte mera verkar det som.Så jag tvättar hos mina föräldrar just nu,INGEN hit att vara utan tvättmaskin när man har barn!

Annars har solen och värmen åter kommit till Norrland(det riktiga Norrland och inte Sundsvall) =)
Har idag haft + 26 i skuggan och nästan vindstilla.Både jag och hunden sörplade massa vatten när vi promenerade idag.Hoppas på en lika solig och fin dag imorgon.Blir en tur på öppna förskolan,trevligt att få surra lite.

söndag 8 maj 2011

BBQ sås

Ska dela med mig av denna supergoda BBQ sås som vi brukar göra.Passar till både en stekt lättkryddad köttbit och en grillad.Och den kan serveras både kall och varm...MUMS!

Recept BBQ sås

  • I dl honung
  • 2 dl ketchup
  • 2 msk curry
  • 1 msk soja
  • 2 tsk paprika pulver
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 tsk citronsaft
  • 2 msk matolja
  • sweetcilisås

Blanda allt i en kastull.Rör ihop såsen samtidigt som den värms.Kan sen serveras varm eller kall.
Är man fler än max fyra som ska äta så bör receptet MINST dubblas!

Slänger in ett litet mattipps på tacobiffar oxå som blev verry tasty!

Recept Tacobiffar

  • ca 1 kg köttfärs,nöt eller älg
  • 1 påse Tacomix
  • 2 mindre lökar,finrivna
  • 1 ägg
  • 3 msk ströbröd utblandat i lite mjölk =)
  • salt och svartpeppar
Blanda allt i en bunke och rör ihop till en fin smet.Forma biffarna till valfri storlek och stek i margarin.Efterputtra i kastrull med grädde,lite soja,worchestersås och skivad stekt lök.
Servera gärna med ris och rårivna morötter.

lördag 7 maj 2011

Helt slut!!

Efter några hektiska dagar med rännande,roligheter och div avklarade "att göra" (finns massa kvar ändå) så är jag HELT slut och tom i knoppen....behöver ny energi.Förbannar mig själv för att jag puttat vissa saker framför mig ist för att GÖRA!

Nu ska jag och syster och Mor traska iväg på Basar i byn.Måste ju stödja barnen.

onsdag 4 maj 2011

Träff med mammor och blivande mammor

Jag och A åkte in till ett av stans cafeèr i afton för att träffa lite nyblivna och blivande mammor.Har hittat dom här tjejerna genom en kompis som tippsade om det på facebook.
Blev god kulglass,kaffe,bulle och lite barnprat.Trevligt =)

Bajsdagar

A har börjat med bajsdagar.Hon gör det stora endast var tredje dag,så har hon hållit på i typ tre veckor nu. Så jag tänker att hon kommer kanske att fortsätta med det.Dessa dagar gör vi klokast i att tänka oss för innan vi gör några större utflykter,eller iaf tills hon har gjort bort det största kalaset...hahahahaha!

Så där ja......tankar direkt ur en småbarnmammas liv =)

tisdag 3 maj 2011

Recept

Tänkte dela med mig av ett jätte gott "snabbmatsrecept" som används flitigt hemma hos oss.

Räkpastasås

  •  500 g räkor
  • 1 purjolök
  • 1-2 röda paprikor
  • 1-2 tsk curry
  • 4 tsk smör/margarin
  • 2 tsk vetemjöl
  • 1 halv fiskbuljongtärning
  • 2 dl vatten
  • 1 dl creme fraiche
Skala räkorna(jag använder färdigskalade).Skölj och strimla purjolöken och paprika.Fräs purjo och curry tillsammans med matfettet.Pudra över mjölet och rör om.Smula över buljongtärningen.Tillsätt paprika,vatten och creme fraiche.Rör om och låt koka ca 3 min.Tillsätt räkorna och låt dom bli varma.Smaka av med salt och peppar.
Servera gärna med grön spenattagliatelle,blir otroligt gott och vackert.

Och för Elins skull(kompis inte syster) så påminner jag om receptet på jätte goda enkla cookies
Det finns HÄR

Enjoy!! =)

söndag 1 maj 2011

Äckligt!

Har sanerat huset idag på lite olika ställen,verkligen sanerat!Såna ställen som jag inte städar så ofta på som under diskbänken,i diskmaskinen och i sängen under madrasserna mm.Fruktansvärt vad det samlas äckel där!Nu ska jag köpa citronsyra och köra i tvättmaskin oxå så den får sig en omgång!

Valborgsfirande

Jajamensan,det blev en Majbrasa i byn även i år....efter mycket om och men!
Det har i 35 års tid rullat på i ett visst system det här med att arrangera Valborgsfirandet i byn,men i år sket det sig.Och att det sket sig kom någon på för några dagar sedan och ringde då till mig.Sen blåste det väldigt mycket igår och brasan var placerad liite för nära byahuset i år,så pojkarna bestämde att den stora brasan inte skulle tändas.MEN..... det slutade blåsa så typ fem i nio bestämdes det att den stora brasan visst skulle tändas iaf.Till nästa år och framåt har vi klurat på ett nytt system för firandet som förhopningsvis funkar bra så att vi får behålla firandet och en levande by där byborna  faktiskt träffas och umgås lite.
Så nu har Alma befunnit sig på sitt första valborgsfirande och hon tog det med ro...sov så gott nedbäddad i sin vagn med hörselkåporna på =)

fredag 29 april 2011

Bröllopsyra!

Jamenvisst,idag ska jag delta i  Bröllopsyran då prins William och hans Kate gifter sig!ÄLSKAR Bröllop,med allt vad det innebär!
Nu när jag är mammaledig så kan jag ju få gå på Bröllop ♥
så här mitt på dagen...via Tv:n iofs men jag njuter! =)

torsdag 28 april 2011

Fullsatt på huvudkontoret

Ja just nu känns det som om det är fullt uppe i huvudknoppen min...mera info då blir det error och så får någon formatera om mig!
Fick lite lätt panik igår kväll över saker som jag tydligen har förträng,glömt bort,inte hunnit,vill göra och ordna och som reulterade i en jätte arg Sofia som svor och levde r*v och skällde på dom i min närhet...stackars hund...
Mitt minne sträcker sig numera inte längre än näsan är lång,så jag lever genom min kalender.Sånt som ej skrivs ner det finns inte!OTROLIGT irriterande för jag är van att minnas och komma ihåg ALLT!
Har lyckats få bort en sak idag och får lägga manken till och göra lite av de andra sakerna nu dom närmsta dagarna så kanske trycket och huvudvärken lättar lite...hoppas.En tanke är att jag med mitt kontrollbehov lätt blandar mig i och vill vara med överallt.Tycker det är kul att vara med och ordna,fixa och trixa..ha koll och hjälpa till.Det jag nog inte insett än är att saker och ting inte alltid går lika fort längre. Jag har en liten underbar dotter nu vars behov går före allt annat och jag måste lära mig planera bättre och räkna med att det inte alltid blir som jag tänkt.

Något Positivt idag är att vi haft besök av fina Elin och hennes lilla Alfred.A fick presenter,jätte fina kläder!TACK söta ni.

Söt prickig Klänning i strl 68,jag älskar prickigt!

Fin jacka i strl 74